どうもです！
家の中を断捨離中。
これを機に、キャンプ道具も整理してみようと思います。
結論
2021年GW
家族でsnowpeak ヘッドクォーターズへ！！
念願の聖地で、2泊３日です。
雨風が強くなってきたので、テント内で夕飯。
天候に合わせた事前準備をしたので、楽々です。
夕方から、雨風が強くなってきたので、
テント内で過ごしました。
石油ストーブのおかげで暖かくて、お座敷スタイルなので快適です。
子供たちは、家から持ってきたブロックやお絵描きで遊んでます。
テント内を軽く喚起しながら
夕飯準備です。
調理場はこんな感じにセッティング。
1日目の夕飯はスペアリブです。
前日に仕込んでおいたスペアリブ。バーベキューソース味
先日読んだ本「最強BBQ」に載っていたレシピです。
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スキレットで焼くだけなので簡単です。
あとは、キュウリの浅漬けも。
切って漬けるだけ。
テント内にいい匂いが広がってきました。
ビールにピッタリ。
キュウリもいい感じに漬かっていました。
子供たちには、トウモロコシと冷凍の焼きおにぎりを。
トウモロコシは、パウチで売っている焼くだけのもの。
そして、焼きおにぎりは冷凍食品です。
凍ったままクーラーバッグに入れてきたので、いい感じに解凍されてます。
普段から、キャンプ飯は、頑張らないことにしているパパ。
今回は、天気予報をみて
テント内でも簡単に作れるメニューで
事前に準備したことで、普段以上に楽ちんでした。
ではまた！
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