どうもです！
子供が通っている体操教室。
最近は、集中して最後まで練習できるようになって成長を感じます。
結論
スキレットで作れる、砂肝レシピ。
カルディの、麻辣ペッパーで辛く！！
ビールのおつまみにぜひ。
キャンプで作ったときの記事はコチラ
材料
砂肝 1パック(好きなだけ！)
塩
胡椒
味の素
マキシマム(あれば)
麻辣ペッパー
作り方
①砂肝を食べやすいサイズに切る。
最初に2個に分けて、さらに半分にカットしてます。
使っているナイフはコチラ
砂肝のコリコリ感を残したいので、銀皮はそのままで。
②塩で下味をつける
③スキレットを、しっかり温める。
しっかり温めないと、具材がスキレットにこびりついてしまいます。
④砂肝を投入。じっくり焼く。(弱火〜中火)
裏表、しっかりと熱を加えます。
⑤味付け
塩、胡椒、味の素（3振り程度）
あれば、マキシマムもかける。
⑥麻辣ペッパーをかけて完成ー
まとめ
辛いもの好きにはオススメです！
冬に食べたら、身体が温まりました。
ではまた！
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