BOOK/絶対美味しいキャンプごはん

どうもです!

キャンプでのレシピの参考に、こちらの本を読んでみました。

絶対おいしい キャンプごはん

手持ちの調理道具で作れる、色鮮やかなレシピ

この本に惹かれた理由は、

料理の、いろどりの良さ!!

表紙を見ただけでも美味しそうです♪

フライパン、鉄板、スキレット、鍋

という一般的な調理道具で作れるレシピでした。

身近な調味料で作れる!

レシピ本の通りに作ると、普段使わない調味料が増えていく・・・

料理初心者あるあるではないでしょうか。

コチラの本のレシピは、手持ちの調味料で作れるものばかり。

レシピ内には、

「あればクミン」だったり「なければ酒でもOK」と、

その調味料が無くても作れるように、

優しく書いてあります。

まとめ

我が家のキャンプ飯は、茶色が多め。

この本のレシピは、どれも色鮮やかです。

正直、簡単で美味しそうなので、普段の食卓でも食べたくなる料理ばかり。

前日に味付けしておけるレシピが多いのも、

正に求めていた本です!

そして読むほどに、丁寧に書かれているのが分かり、

著者さんの優しい人柄まで感じてしまいました。

料理に慣れていない方にも、オススメできる本です。

ではまた!

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