どうもです!
昨日は送別会でした。
〆のラーメンでニンニク増し増し!翌朝は匂いで目が覚めました・・・
設営が終わったら、早めの夕飯準備始めます。
昼食べてないので、腹減ったー。
今回は、揚げ物に初挑戦!
ソロなので、失敗しても何とでもなる!
気が楽です。
鍋はメスティンラージを使いました。
砂肝に下味を付けて、片栗粉をまぶして揚げました。
きつね色に揚がったら出来上がり。
サクサクした歯ごたえ!
めっちゃ旨くてビールが進みました。
ソロだと品数は少ないですが、
好きな物をお腹一杯食べれるので満足です!
ではまた!
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